El mazo de madera natural cuadrado es muy útil en la cocina cuando queremos hacer, por ejemplo, rollitos
de carne o pollo rellenos... El mazo
consigue que quede una carne tierna, gracias a sus finos dientes podrás
disfrutar de una carne muy tierna. Realizada completamente en madera, con una
cabeza cuadrada para que al golpear la carne con el mazo se ablandan las fibras, haciendo que la
carne sea más fácil de masticar y digerir. También se emplea en platos como el
schnitzel o el chicken fried steak para hacer que la carne sea más ancha y fina
Características:
Material: Madera natural
Medida: 25 cm
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